rue Servais-Malaise, 15-17 B-4030 Grivegnée - Tél. : 04 367 25 65
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Suggestions
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Entrées |
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Salade de magret de canard fumé parfumée à la vinaigrette de framboise et croûtons de cramique |
11.70 € |
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Terrine de chevreuil et son lingot de foie gras et pistaches, garniture de saison, toast |
13.70 € |
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Toast bûcheron, poêlée de champignons des bois, |
15.50 € |
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Plats |
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Filet de biche à la crème de poivre et cacao, pomme airelles, cwènes di gates |
21.00 € |
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Suprême de faisan au jus lié parfumé aux fruits rouges et poivres, chicons braisés à la vanille, brochette de Belles de Fontenay |
15.90 € |
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Civet de biche, poire au vin rouge et cannelle, pommes duchesses |
16.50 € |
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