brasserie restaurant la charnale
rue Servais-Malaise, 15-17 B-4030 Grivegnée - Tél. : 04 367 25 65

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la charnale barchon

La carte des vins

Les vins au verre et au pichet - Les vins à la bouteille

Les vins blancs
  • Cuvée des Patrons, vin de Pays d’Oc « Les Iris »
  • Le verre 2,60 €
    Le pichet ¼ 5,20 €
    Le pichet ½ 10,40 €
    La bouteille 15,10 €
  • Edelzwicker d'Alsace
  • Le verre 2,60 €
    Le pichet ¼ 5,20 €
    Le pichet ½ 10,40 €
    La bouteille 1L 18,80 €
  • Bourgogne Aligoté
  • Le verre 3,00 €
    Le pichet ¼ 6,00 €
    Le pichet ½ 12,00 €
     
    Les vins rosés
  • Cuvée des Patrons, vin de Pays d’Oc « Les Iris »
  • Le verre 2,60 €
    Le pichet ¼ 5,20 €
    Le pichet ½ 10,40 €
    La bouteille 15,10 €
  • Côtes du Ventoux, domaine de Camarette
  • Le verre 3,00 €
    Le pichet ¼ 6,00 €
    Le pichet ½ 12,00 €
    La bouteille 17,60 €
     
    Les vins rouges
  • Cuvée des Patrons, vin de Pays d’Oc « Les Iris »
  • Le verre 2,60 €
    Le pichet ¼ 5,20 €
    Le pichet ½ 10,40 €
    La bouteille 15,10 €
  • Bourgogne Monthélie
  • Le verre 3,00 €
    Le pichet ¼ 6,00 €
    Le pichet ½ 12,00 €
     
    Les vins au verre et au pichet - Les vins à la bouteille

      La bouteille La ½ bouteille
    Les vins blancs
  • Pinot blanc d'Alsace
    (A KUENTZ, propriétaire Récoltant à Husseren-les-Châteaux)
  • 19,00 € 12,70 €
    Vin frais, allie un agréable fruité et une certaine vivacité    
  • Tokay Pinot Gris d'Alsace (A KUENTZ)
  • 26,75 € 16,80 €
  • Gewurztraminer (A KUENTZ)
  • 26,50 €  
  • Muscadet Coteaux de la Loire
    (P. Guindon, propriétaire à Saint-Géréon)
  • 20,10 €  
    L'accompagnement idéal de toutes les préparations de moules et autres fruits de mer    
  • Château La Grave Expression
    Minervois A.O.C. (J. Orosquette, Propriétaire à Badens)
  • 19, 20 €  
    Très bon équilibre, parfumé sec et fruité, accompagne tous les poissons et crustacés    
  • Sancerre
    (Raimbault-Pineau, Propriétaires à Sury-en-Vaux)
  • 27,30 € 15,80 €
    Vin vif et peu astringent, recherché pour son expression fraîche où l'on retrouve des senteurs végétales, animales et fruitées    
         
      La bouteille La ½ bouteille
    Les vins rosés
  • Château La Grave
    Minervois A.O.C. (J. Orosquette, Propriétaire à Badens)
  • 17,50 €  
    Frais et fruité, accompagnera les salades et grillades    
  • Côtes du Rhône, Domaine du Grand Veneur
    (Jaume, Propriétaire Récoltant à Orange)
  • 21,80 € 13,90 €
    S'accorde avec toutes les crudités, salades composées et fera aussi merveille avec une viande blanche ou un bon poisson    
  • Domaine des Lauriers, Cabernet Syrah, Vin de pays d'Oc
    S.C.E.A. Domaine des Lauriers, Castelnau de Guers
  • 19,50 €  
    A boire seul ou en accompagnement de tous repas frais, un régal    
         
      La bouteille La ½ bouteille
    Les vins rouges
  • Pinot noir d'Alsace
    (A KUENTZ, propriétaire Récoltant à Husseren-les-Châteaux)
  • 21,80 € 13,80 €
    De grande qualité, accompagne agréablement toutes les viandes    
  • Juliénas, Domaine de la Creuze noire
    (D. & C. MARTIN, propriétaires à Leynes)
  • 24,20 € 14,10 €
    Vin solide, ferme et nerveux, à la robe d'un beau rubis profond    
  • Côtes du Rhône, Domaine Fond Croze
    (M. LONG, propriétaire à Saint-Roman de Mallegarde)
  • 18,50 €  
    Très bon équilibre et beaucoup d'arôme, un très grand Côtes du Rhône    
  • Vacqueyras
    (Roger COMBE & FILLES, Propriétaires à Gigondas)
  • 27,70 €  
    Solide et charpenté, accompagnera idéalement toute viande, gibier et même volaille cuisinée    
  • Domaine Les Yeuses, Syrah Cuvée les Epices
    (J.P. et M. DARDE Route de Marseillan 34190 Meze)
  • 18,90 €  
    Senteurs épicées, s'accorde avec les plats d'inspiration méridionale    
  • Château la Grave, Minervois
    (Orosquette, Propriétaire Récoltant à Badens)
  • 19,50 €  
    Très bon équilibre et beaucoup d'arôme, un très grand Minervois    
  • Château du Charron, Bordeaux
    (G. CESAR, propriétaire à Rauzan)
  • 19,10 € 13,40 €
    Finesse et légèreté plairont aux amateurs de Bordeaux gouleyant    
  • Château Bertinerie, 1res Côtes de Blaye
    (Bantegnies et Fils, Propriétaires à Cubnezais)
  • 22,30 € 13,70 €
    Très bon équilibre, bonne charpente, grandes qualités aromatiques et gustatives    
  • Bergerac, Château Theulet
    (P. ALARD, Propriétaire Vigneron à Monbazillac)
  • 19,20 €  
    Gouleyant et très agréable    
  • Saint-Nicolas de Bourgueil
    (Laurent MABILEAU, Propriétaire à Saint-Nicolas de Bourgueil)
  • 22,15 €  
    Couleur soutenue, un peu tannique, odeur végétale et fruitée    
         

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